동해 중앙시장 수제어묵 맛집 - 묵호어묵

2023. 6. 17. 08:28소박한 맛집

동해시 동쪽바다 중앙시장 안에 위치한 수제 어묵집
묵호어묵에 다녀왔다!

주차는 중앙시장 공영 주차장에 하면 된다!

신선한 생선으로 직접 만든 수제 어묵을 판매하는 곳이다.

잡어가 아닌 명태나 실꼬리돔으로 만드신다고 함!

밀가루, 합성보전료, 계란 무첨가의 유기농 고급
어묵이다!

다양한 종류의 어묵을 판매하고 있었는데 처음이라 모듬 중자를 만원에 사왔다.

넓적어묵 길다란 어묵 어묵볼 매콤어묵 종류별로 골고루 들어있다.

밀가루가 안들어가서 평소에 먹는 쫀득한 식감의 어묵이 아니라 부드럽고 고소한 식감이다.

물에 넣어 삶으면 더 부드러워진다.

난 구워서 맥주안주로 얌얌 먹었다.

개인적으로는 청양고추가 들어간 매콤어묵에 제일 맛이 좋았다.

유기농 건강한 어묵이라 아이반찬이나 이유식으로 먹으면 좋을 것 같다!

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